選在情人節的隔天，和老公去OUTBACK嚐鮮，因為早就聽說OUTBACK是為了扭轉一般消費者對澳洲牛排的印象開立的美式餐館，在全球已經有超過800家的分店，台灣則再台北和新竹各有一家分店。
沒想到在這樣的日子，七點半到達餐廳，居然被告知沒位置，還要等大約15~20分鐘，帶位小姐問我們要不要先坐吧台喝飲料，雖然我很不願意，但是沒位置也沒辦法。就這樣我這個孕婦坐在很不舒服的吧台坐了將近30分鐘，在這當中明明一直有人check，但是就是不帶我去坐，直到老公去問，才有人帶我們去坐。
終於開始點餐，我們點了一個8oz沙朗牛排(399元)還有一個澳北客漢堡再加點150元的套餐，含有濃湯、主廚沙拉和蘇打類飲料。因為我現在不適合吃太生的牛排，所以牛排我點七分熟，對於這樣的牛排，我覺得是有點失望，雖然肉滿多汁但是不夠鮮嫩，牛排的sides我選烤蜜汁薯，蕃薯上面淋上蜂蜜奶油，看起來挺可口的。相較之下，老公點的漢堡倒是挺合我胃口，多汁的牛肉搭上美國起司真的是我喜歡的美國漢堡，與漢堡搭配的薯條也很香脆。150元的套餐濃湯是洋蔥濃湯，或許是餓太久了，熱熱的濃湯覺得好溫暖。
除了餐點外，我個人覺得新竹店的服務生實在有待加強，譬如我點的牛排上餐後，服務生口齒不清的對我說了一句話，可是我和老公都聽不懂他在講什麼，問了幾次後才知道他說，「可以請你幫我切牛排嗎?」聽懂他講什麼我更納悶，就問他為什麼我要切牛排給他看，他才說因為要看牛排的熟度，我就回答他說，「那你應該先告訴我原因才請我切牛排給你看」，想不到那位服務生只淡淡的回答我「喔」。看到這樣的反應真是暈倒。整個用餐過程完全感覺不到服務生的熱情，跟T.G.I. Fridays差很多，不知道台北店的也是這樣的服務品質嗎?
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