▲紙袋上的青木定治
macaron這小圓餅在台灣已風行一陣子，而我一直沒能有機會仔細品嘗。說沒機會或者該說是因那莫名的高價位而卻步。然而，想品嘗的慾望卻一直放在我的心中。就在今年的生日早上，我提出了這個願望，並指定要這家日前只在法國與東京才有的青木定治甜點。
▲附上口味說明小冊子
原本在信義新光A8的臨時櫃已撤掉，改在BELLAVITA貴婦百貨的B2設櫃。要不是為了要買這小圓餅，還真沒有慾望去 這家所謂的貴婦百貨。
原本擔心找不到AOKI櫃位，結果櫃位就在B2正中央，一下樓就看到。
新光三越假日滿滿的人潮在這貴婦百貨是看不到，總覺得自己的一舉一動都在店員的視線裡，搞得自己覺得有點不自在。但反正自己的目的是要來買盒小圓餅就閃 人，順便瞧了一下櫃裡的甜點，每一樣看起來都超級精緻，價格也超不平民。
下手買了屬意要買的12入macaron，店員問了我們回到家需要多少時間，我回答約一小時，於是店員主動幫我做了保冷的處理。是說這麼貴，這種基本的處 理是應該的。
▲保冷袋包裝
離開前牽著陳綸綸逛了一下B2的區域。隨後還是決定到隔壁的A4好好再補一下貨比較實在。
回家後，打開盒子，終於準備要品嘗我想很久的小圓餅。
一盒 12 顆，是 12 種不同的口味，從上向下、從左至右依序為咖啡、草莓、玄米茶、肉桂水蜜桃、巧克力、煎茶、芝麻、焦糖、檸檬、柚子、抹茶、覆盆子。口感很完美。圓餅的部 分，沒有失敗圓餅的空洞。粗手的我，不小心就把肉桂水蜜桃口味的圓餅弄破了。
▲打開後的第一眼
▲12種口味
▲咬下去的內餡
被譽為「少女酥胸」般、地地道道來自法國的杏仁小圓餅，真的是好吃。
我和Eddie每天趁陳綸綸睡覺後，便會拿出冰箱裡的小圓餅挑選兩三個口味，兩人分吃，這種喜悅真是慰勞每天辛苦上班的Eddie最好的消遣阿。
Eddie一直說要把巧克力留下來讓陳綸綸品嘗，原本我是打算自己吃掉這一盒，這下又多了個小鬼分吃我的生日禮物，就說這小鬼嘴都被我們養挑了，還老是給 他吃這種美味甜點。自私的媽媽怕打開後，陳綸綸想要一個接一個，我決定等剩下三個時再拿出來一人分吃一個就當作是給陳綸綸的macaron初體驗吧。
[Information]
Patisserie Sadaharu AOKI
http://www.sadaharuaoki.com/
請先 登入 以發表留言。